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Descrizione Il grano duro Senatore Cappelli è un grano dalle spighe molto alte e dalla bassa resa, tipico del sud Italia. Varietà antica e pregiata, ha un alto valore nutrizionale ed è ricco di proteine, vitamine e sali minerali. Ideale per pasta fresca e ptìrodotti da forno.
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| Ingredienti |
Grano senatore cappelli*. * = Ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agricoltura bio dinamica.
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| Produzione |
Sapore di Sole utilizza solo materie prime biologiche e ha detto no all'olio di palma. Predilige prodotti tipici, quando possibile italliani, integrali, cereali e legumi di antiche varietà e no OGM e utilizza soltanto lievito di pasta madre
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| Anima verde | L'azienda ha deciso di non utilizzare olio di palma e ingredienti geneticamente modificati. Questa scelta garantisce prodotti sani, genuini e buoni, nel pieno rispetto dei consumatori e dell'ambiente.
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| Certificazioni |
Agricoltura ITALIA IT BIO 014 Organismo di controllo autorizzato dal M.I.P.A.A.F. Operatore Controllato N. 11224
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| Valori Nutrizionali |
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| Allergeni |
Possibili tracce di: arachidi, soia, frutta a guscio, sesamo e lupini.
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100% Prodotti Vegani e Bio - VeganoBio
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