Cioccolato Fondente da Copertura

Descrizione   

 Cioccolato biologico fondente 70% in blocco, ideale per coperture e come ingrediente per preparazioni dolci, come budini, panne cotte, torte, biscotti e creme.

Pasta di cacao*, zucchero di canna grezzo*, burro di cacao*.

Cacao: minimo 70%.

I prodotti Vivani sono realizzati con i migliori ingredienti biologici provenienti da commercio equo. Il cioccolato non subisce nessun trattamento con alcali e, grazie ad un lungo processo di concaggio, l'azienda ha eliminato qualsiasi tipo di emulsionante. Inoltre l'utilizzo di zucchero di canna grezzo garantisce tutto il vero sapore del cacao. 

Gli ingredienti del cioccolato Vivani provengono tutti da paesi in via di sviluppo e da commercio equo. I lavoratori locali coltivano le materie prime utilizzando i metodi dell' agricoltura biologica, migliorando la fertilità del suolo, favorendo la biodiversità, salvaguardando gli ecosistemi naturali e, non da ultimo, migliorando le proprie condizioni di vita.

Agricoltura UE/non UE

DE-OKO-013