Crema di Cocco Bio Vegan Isola Bio - VeganoBio
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Crema di Cocco 200 ml

Crema di Cocco 200 ml
Codice prodotto *B33
Disponibilità Poche scorte disponibili
Categoria Alternative Vegetali
Contenuto:  200 ml

Crema per Cucinare Ricca di Gusto

Isola Bio

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Descrizione   

Deliziosa crema da cucina al cocco senza lattosio leggera e naturale, naturalmente senza glutine e ricca di gusto. Provala per la preparazione di desserts e torte, come esotica aggiunta di una cucina etnica o per piatti di pasta golosi e cremosi.

 

Ingredienti


Noce di cocco*(60%), acqua, addensante:gomma di guar*.

 * = Ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agrcoltura bio dinamica.

 

Produzione

 

Isola Bio vuole garantire la sicurezza della sua filiera biologica a partire dal terreno, per questo ha costituito una società agricola, “La Goccia”, e ha acquistato dei terreni in Molise dove ha la possibilità di coltivare dei cereali tipici di quella zona. Produrre le materie prime consente, grazie alla filiera corta, di avere un maggiore controllo sulle stesse, di ottenere uno standard qualitativo alto fin dalla materia prima e di lavorare sull’efficienza della filiera produttiva. Isola Bio garantisce il controllo estremamente rigoroso delle sementi utilizzate, sementi OGM free, la lavorazione diretta dei terreni da parte di suoi addetti, il rispetto dei bio-ritmi naturali delle colture e il controllo sul raccolto prima della produzione delle sue bevande. 

 

Anima verde


IsolaBio ha deciso di misurare in maniera scientifica quanto inquina in termini di emissione di gas serra nelle sue fasi di produzione rivolgendosi a dei professionisti, il CESQUA (Centro Studi Qualità Ambiente) dell’università di Padova. Dopo tre anni di ricerche sono stati raccolti tutti i dati riguardanti il consumo di elettricità, di acqua, di prodotti chimici e tutti i dati dei fornitori, trasporti compresi, al fine di ottenere un quadro preciso e completo del proprio impatto sull’ambiente. Grazie a questo studio l’azienda è riuscita ad intervenire nel suo processo produttivo correggendo e migliorando alcuni passaggi ottenendo un risultato ambientale concreto. Produrre bevande biologiche in maniera sempre più coerente e limitando al massimo il  grado di impatto sull’ambiente è la missione di Isola Bio.  

 

Certificazioni 

 

    Logo certificazione biologica   Logo Icea

 

Valori Nutrizionali


medi per 100 ml 
  Valore energetico   712  kJ /173 kcal  
Grassi

17 g

di cui saturi 15,6 g
monoinsaturi 1,0 g
polinsaturi 0,4 g
Carboidrati 3,3 g
di cui zuccheri 1,6 g
Fibre 0,4 g
Proteine 1,4 g
Sale 0,05 g

 

Allergeni

 

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