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Descrizione Alghe raccolte a mano nel loro ambiente naturale nel Golfo di Biscaglia e nelle acque portoghesi. Ricche di fibre e proteine, sono ideali in insalate, zuppe, creme e minestroni. Ottime anche impanate e fritte. Possono essere usate anche come addensante per la preparazione di salse, confetture e dolci. |
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| Ingredienti |
Alghe Muschio d'Irlanda* (Chondrus crispus), Muschio stellato*(Mastocarpus stellatus). * = Ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agricoltura bio dinamica
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| Produzione |
Porto Muinos ricava le proprie alghe da agricoltura biologica certificata.
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| Certificazioni |
Agricoltura non UE ES-ECO-022-GA
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| Valori Nutrizionali |
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| Allergeni |
Può contenere tracce di: residui naturali di origine marina e tracce di molluschi, crostacei e pesci.
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